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羊肚菌是四大名贵食用菌之一，因其菌盖表面有许多不规则凹陷且多有褶皱，状似羊肚而得名，主要分布在云南、贵州、青海、西藏等地。羊肚菌肉质鲜美，风味独特，营养丰富，富含蛋白质、矿物质、多糖等物质，有提高免疫

中国消费者报天津讯(记者万晓东)近日，天津市消费者协会发布警示，提醒消费者勿选天津一禾装饰工程有限公司。据悉，自8月开始，天津市消协在以往不定期进行投诉披露的基础上，以每月15日定期发布“

中国消费者报报道(陈晓莹记者李青山)7月21日，广东省市场监管局发布《广东省市场监管系统上半年工作情况》。据悉，2020年上半年广东全省系统把打赢疫情防控阻击战作为最重要、最紧迫的政治任务抓紧抓实，严

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2.2 对大豆蛋白的修饰大豆蛋白是众多高蛋白食品的重要组成成分。大豆分离蛋白SPI）广泛存在于富含脂质的食品如肉制品）中。然而，模拟体系研究表明，SPI可以在室温下被MDA修饰，进而导致羰基含量的增加

氰化物是含氰基的一类化合物的总称，是广泛存在于自然界的剧毒物质，可抑制组织细胞生物氧化酶活性，阻滞三羧酸循环，造成“细胞内窒息”。生活中氰化物中毒以口服为主(如误食含氰果仁）。

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受疫情影响，推迟了4个月的3·15晚会昨晚举办。整场晚会以“凝聚力量、共筑美好”为主题，聚焦消费者生活中的衣食住行，并特别关注了互联网时代的新消费模式。整场晚会，

中新社北京9月24日电 记者24日从教育部获悉，官方将大力精简、严格规范各类“进校园”专题教育活动，有效排除对学校正常教育教学秩序的干扰。《教育部等八部门关于进一步激发

2.3 结合常数和结合点数栀子黄对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的结合常数Ka和结合点数n如表3所示，随着温度的变化，两种淀粉消化酶的结合常数和结合点数都发生了一定的变化，侧面反映

中国消费者报北京讯记者任震宇）1月11日，中国消费者协会公布2023年消费维权年主题为“提振消费信心”。中消协以及全国各级消费者组织将围绕年主题开展六个方面的工作，全面促进消费，着力扩大内需，推动高质

中国消费者报报道(记者李洪涛)一场大雨，让满眼的庄稼和树林变得更加葱绿。走在吉林省白城市洮北区洮河镇楚伦村的乡间小路上，听悦耳的鸟鸣，看若隐若现的树丛中，雪白的羊群嬉戏觅食，放羊老人李海和沧桑的脸上洋

中国消费者报福州讯(记者张文章)9月10日，福建省福州市消费者权益保护委员会发布消费警示，提醒消费者参加免费清洗黄金首饰活动时，要提防几种偷金手法，特别要提防黄金首饰被调包，并倡议消费者自己动手保养清